Mula-mula beli sayur ni, beli kat pasar malam je murah
kalau beli kat mall, memang mahal giler harga sayur ni
bersihkan dulu sayur, pastu potong-potongkan lebih kurang saiz macam dalam gambar
lepas tu jemur sampai layu sayur tu..macam gambar diatas
lepas tu rendam dalam air basuhan beras + garam (letak banyak, jangan sikit sangat)
jemur tengah panas, 2-3 hari (alih-alih kedudukan sayur)
kalau letak garam skit, nanti berkulat
lepas tu boleh simpan dalam peti ais.
masak asam pedas atau masak lemak..due-due sedap dengan sayur jeruk
sesetengah orang, basuh-basuh..terus ratah je..
ok bye..selamat mencuba.kalau ada yang tak faham..boleh tanya
resepi @ sumber : dari arwah moyang cho..
No comments:
Post a Comment